22 июня 2017

Свадебные Зайчики

Вот такие славные свадебные Зайчики родились вчера. 
Дооолго делала их. Хотелось, чтобы все было тон в тон и, чтобы каждое пожелание заказчика было точь в точь исполнено. И вот тут то образовалась засада)

На нашей кочке, что островом зовется, не так то просто найти кружево и фатин нужного качества и оттенка..  В моих закромах не все нашлось для работы и стояла невеста сначала без платья, а потом в платье и без фаты.

Игрушки завтра отправятся к заказчику и скоро скоро полетят к жениху и невесте, поэтому решила, пусть хоть кухонные фото у меня останутся.  







Пусть эти зайчики станут приятным сюрпризом молодоженам, принесут радость и будут постоянно напоминать о самом замечательном дне рождения их семьи!

Всем офигительных и обязательно солнечных выходных!
Обнимаю, ваша Жека)

20 июня 2017

Семейство Морковкиных

Чета зайчиков Морковкиных готова украсить своим обществом ваш домик, сделать его уютней и наполнить ярким настроением)

Мальчик - зайчик приготовил большой морковный торт, нарядился в яркий костюмчик с бабочкой, а девочка - заюшка приготовила Хозяюшке целый букет из морковок.

Зайки сшиты из немаркого флиса бежевокго цвета, одеты в одежку из немецкого хлопка и мягкого бархата.







Зайчики уже в магазине на Ярмарке Мастеров.
Возможно приобретение зайчиков по одному, за покупку игрушек в паре - скидка!
Пишите gnomushka@list.ru
или звоните 89140900905 (WA)

14 июня 2017

Поздоровкаться и Лисенок

Привет, дорогие, не не потерялась) тупо устала)
Конец года и скорый отъезд в отпуск планируют мои дни вместо меня)) Кто в теме и\или трудится педагогом, знает, что значит конец учебного года.. у кого то ЕГЭ, у кого то защиты ВКР, куски оставшейся нагрузки, учебная практика и кууууууча документации. Короче, пашу..

Перед отъездом запланировала сделать побольше игрушек в магазин, чтоб на момент моего отсутствия у желающих был выбор, но увы, времени не так много, да и сил, собственно, тоже. Те, что остаются оставляю в тренажерном зале)) По-первости, после тренировки еще могла что-то делать. Пусть даже не совсем творческое, больше подготовительных моментов, то сейчас тренировки стали такой интенсивности, что вчера, к примеру, не хотелось даже разговаривать.. тупо молчать и не двигаться)  Неее не ною, нравится мне все это дело и все больше и больше! понимаю, что готова каждый день тренироваться по полной, но без Гномушек не могу) 

Устала - не устала, обещанные заказы Гномушек будут точно в срок, как обещала, потому не переживайте. Вот вчера почти не шевелясь доделала Лисёнка) обещала же)


Повторные работы практически не фотографирую, а вот новые скоро покажу. Пока мой фотозал занят умными студентами) 


С решением изменить свою жизнь кардинально в плане питания и спорта изменился и мой распорядок дня, да чего там дня, недель, месяцев.. вообще все поменялось, особенно отношение мужа ко мне! 

Пришлось перестроить свой план на день/неделю таким образом, чтобы хватало времени и на спорт и на готовку (что не менее актуально, когда есть спорт) и конечно же, на Гномушек.

Если совсем коротко, то примерно так:

Понедельник, среда, пятница - работа в колледже + силовая тренировка с тренером + готовка еды и домашние дела, немного подготовки в Гномушках.

Вторник, четверг - работа в колледже + кардиотренировка на Санте или на беговой дорожке + Гномушки и никаких отвлекух!!!!!!

В субботу - работа в колледже + бассейн и все выездные дела (аптеки, почта, магазины, салоны) + поляна, море, рыбалка, родные, друзья.

В воскресенье - генеральная уборка + отдых и Гномушки. 

К такому распорядку шла с февраля и вот только к июню пришла)) пришлось даже купить штрих, чтобы замазывать в ежедневнике непосильные дела, перекраивать, переставлять, смотреть что и когда лучше сделать (чтоб кони не двинуть и не соскочить с намеченного плана))).

Конечно, я не робот и иногда суббота может стать отдыхной, а в воскресенье тупо сериал.. но что касается тренировок и Гномушек - это не обсуждается и не откладывается. Про спорт, еду и всевозможные спортивные достижения буду писать и по-ходу много, поэтому делаю новый раздел СПОРТ, если интересно, то туда.

Всем отличного четверга -
сил, энергии и твердых шагов к своей цели!
Ваша Гномушка Жека)

09 июня 2017

Легкий летний тортик

Думаете забросила я свои кулинарные  пятнички? неа, все так же, только позже и пироги с тортиками случаются уже в начале субботы)

В понедельник, среду и пятницу у меня теперь тренер и много железа) домой приползаю почти дохлая, но пятница и вкусняхи - это жжж уже святое) Дрожащими руками в ритме умершей улитки потихоньку колдую.

Так вот, вчера, а точнее уже сегодня случились замечательные наилегчайшие тортики.
Ловите рецепт.


Понадобится бисквит, который можно испечь самой по самому простому и проверенному рецепту или вооще не заморачиваться и купить в магазе.

клубника, желательно чуть недозревшая, киви, тоже не переспелый.
сметана - 600 гр, сахар - 1 ст.
желатин - 60 гр., вода - 1,5 ст.

Бисквит пекла сама, я не очень то понимаю магазинские бисквиты долгого хранения. И потом, ничего сложного нет. 

Бисквит:
1. Отделить белки от желтков (6 крупных яиц);
2. Взбить желтки сахаром (110 гр) до белого цвета массы;
3. Взбить белки до пиков, добавлять по чуть чуть сахара и непрерывно взбивать (сахара 110 гр). Взбивать пока масса не станет очень густой и пики станут устойчивые;
4. Очень аккуратно лопаткой ввести белки в желтковую массу;
5. Вмешать лопаткой 130 гр просеянной муки.

Все! никакой соды и разрыхлителей.

Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку (режим верх-низ). Перед выкладыванием теста в форму, застелите пергаментом дно. Обычно выпекаю 24-30 минут. Вчера 36 мин. Смотрите по корочке и после 30 минут выпекания проверяйте палочкой.

Духовку во время выпекания не открывать! Иначе получится блинчик))

Во время выпекания бисквита нужно сделать сметанное желе:
1. Желатин заливаем холодной водой (количество смотрите выше) и оставляем на 30-40 минут;
2. Моем, сушим и нарезаем фрукты. У меня фрукты были оооочень спелые, поэтому тортики получились очень сочные, можно и посуше))
3. Взбиваем сметану с сахаром до полного растворения последнего;
4. Ставим желатин на водяную баню и нагреваем до полного растворения. Не кипятить!
5. Вводим сметану струйкой в горячий желатин и мешаем.

После остывания бисквита и сметанного желе, начинаем сборку тортиков.

Возьмите глубокие пиалы и застелите их пищевой пленкой, выложите слоями ягоды, фрукты, кусочки бисквита и залейте сметанным желе, опять слой ягод и фруктов, кусочки бисквита и опять заливаем. Сверху закрываем пищевой пленкой и в холодильник.

У меня получилось три тортика: большой, средний и маленький (что на фото).


Утром переворачиваем на тарелочку, снимаем пленочку и угощаем своих любимых!
Такой тортик можно и тем кому совсем нельзя)) правда, совсем немножко)

Вкусных, как у нас и солнечных, как не у нас выходных!
Ваша Жека)