11 ноября 2018

Лисёнок с подушечкой

Я не знаю какие ваши понедельники, но мой понедельник сегодня взорвал мой мозг на тысячу осколков и ускорил темп дня раз в 20)) а еще до вечера огого как далеко)) боюсь предположить дальнейшее развитие событий и меня в конце этого понедельника.

А ведь я им (понедельникам) всегда была рада! Отдохнувшая, полная энтузиазма и энергии, горы могла свернуть за один только понедельник. А сегодня прям какие то сплошные препятствия и палки..

Дабы выдохнуть и просто расслабиться, решила вам Лисика показать





Лисик не продается, просто красуется)) Но если очень надо, заказывайте.Пару заказов до Нового года сделаю)

Всем добра! Ваша Жека)

07 ноября 2018

Жизнь без плана??!

Мега тяжелый ежедневник, пару блокнотов, дневник с расписанием занятий, кулинарный блокнот, очередная тетрадь для записей при чтении книг, сама книга.. отдельная папочка с анализам, документы, куча разноцветных ручек и маркеров, пенал с флешками и прочей канцелярией.. и это лишь малая часть сопроводителей планирования моей жизни в целом. И вроде как все самое необходимое и нужное..


Надоело так, что однажды, проснувшить утром, и, заталкивая все добро в сумку, которая на выходе из дома представляет раздутый мешок.. решила, все! либо никакого планирования, либо планирование по новому. Как? да фиг знает.

Шагая с легкой сумкой с работы, поймала себя на полное отсутствие легкости меня. Ощущение, как будто часть меня осталась на работе в закрытом шкафу и только и ждет, когда же я снова стану целой.

Весь вечер занималась делами, делала игрушки и пыталась не отвлекаться на разные идеи и мысли как дальше жить без плана? Для тех, кто не в теме, коротко напишу, что весь мой день, неделя ... год.. расписаны и распланированы. Год, конечно, не подробно, но отпуск, покупка билетов, врачи и прочие важности, конечно, да.

Но все оказалось намного глубже, не тяжелая сумка заставила меня оставить жизнь по плану ежедневник, а очередная книга Стива Макклетчи "От срочного к важному".


Перечитывая эту книгу, до меня вдруг дошло, что с таким планированием и дисциплиной, как у меня, я как минимум должна быть уже богатой и знаменитой с новыми целями по захвату мира.. и если это не так, а это точно не так! Может пошло оно все к черту?

Может, все эти умные книжки и мысли, которые авторы до нас доносят лишь ускоряют и усложняют нашу жизнь, делают нас более серьезными и занятыми.. да, мы становимся почти идеальными женами, дочерьми, мамами, коллегами... но, что мы имеем взамен?  Полностью режимный день/неделю/года, забитый до отказа сундук идей, ни одной свободной минуты на улыбку, четко сформулированные цели и непреклонные шаги к ним? А надо? Кому надо?

В общем, хватило меня до следующего утра.. На работу неслась, как ошпаренная, первым делом, открыла свой распухший и такой родной ежедневник и, вглядываясь в уже записанные дела, начала обычный свой день.. и в тот то вся и суть, что "обычный"..

Полагаю, что это зависимость, причем очень явная и уже не полезная.. И как показал маленький эксперимент, жить без плана я не могу, а скорее, не хочу.

Но вот один полезный урок я все же извлекла: нужно нуооооченьхорошо подумать, прежде, чем записать очередную задачу или дело. И всегда помнить, что не имеет значения, сколько у меня дел, которые входят в категорию "я обязана", ими всегда можно заполнить весь день.. Решая повседневные дела у меня никогда не будет проблем, да я буду по прежнему идеальная дочь, жена, коллега.., но роста и прогресса тоже не будет!

Нужно наполнять каждый свой день смыслом, а не повседневными делами! И какой бы выбор я не сделала, всегда надо помнить, существует цена его возможности, аналогичная деньгам!

Среди вас, дорогие мои читатели, есть живущие по плану? Если да, напишите, как вы расставляете приоритеты ежедневных задач? Что в первую очередь, а то вообще не обязательно? Очень бы хотелось услышать ваш опыт в этом деле. 

Всем добра и смысла в каждом дне! 
Вечнопланирующая Жека)

05 ноября 2018

Мини-пица и вкусномяско

Давненько в блоге не было рецептов, а тем временем, готовлю каждый день и, можно сказать выпекаю через день. А все потому, что мне приносит большое удовольствие готовить и вкусно кормить любимых.
Выпечка, это вообще отдельная любовь) мне бы только месить и лепить) Пора, переквалифицироваться с хобби-игрушек в хобби-кормешку))

Сейчас наступил такой момент, когда обычные рецепты, например, дрожжевого теста уже как то поднадоели, хотя, от некоторых классических рецептов отказываться и переделывать, просто глупо. Они классные, проверенные и очень даже вкусные.

Но с дрожжевым тестом можно и поэкспериментировать.
К примеру, тесто на пиццу я делаю дрожжевое, но без молока, сливочного масла и яиц. Оно здоровское, как раз для пицц. Но вот, мамуля у меня не признает дрожжевого теста без перечисленных компонентов. Говорит, что вкуснее, пышнее, воздушнее что ли..

Вчера попробовала для мини-пицц сделать тесто с добавлением молока, яйца и сливочного масла и получила воздушные и вкуснячие булочки со вкусом пиццы)))


Тесто и правда, получилось потрясающее, не забитое мукой, воздушное и очень вкусное.

Вот новыйстарый рецепт:

  • в теплое молоко 0,5 литра всыпать пакетик быстрых дрожжей, чайную ложечку сахала и половину чайной ложки соли
  • дать постоять до растворения дрожжей
  • добавить растопленное сливочное (50 гр.), растительное масло (50 гр.), одно яйцо и немного муки (0,5 ст.)
  • пусть смесь постоит в тепле минут 10.
  • далее добавляем просеянную муку (не больше 850 гр.) и замешиваем тесто.
  • кладем в таз и плотно закрываем пищевой пленкой и полотенцем. 
  • тесто должно подняться, вы увидите бугорок в тазу) примерно час.
Начинка классическая: копченая колбаса, маслины, помидор (можно добавить маринованный огурчик). 
  • Поднявшееся тесто немного примните и разделите на одинаковые небольшие части. У меня получилось 16 частей.
  • Каждую часть сформируйте в лепешку с углублением по центру (сделайте типа тарелочки). Делайте сразу на пергаменте.
  • Дно "тарелочки" смажьте кетчупом, а бортики "тарелочки" - желтком. Выкладывайте начинку по центру и присыпайте обильно сыром.
Дать постоять минут 8 и в духовку 180 градусов до вкуснячей корочки)


А еще случилось мяско) я свинину не ем, но пробу сняла, мне хотелось понять вкус маринада и о, боги, мои вкусовые рецепторы предали меня) заставили съесть малюсенький кусочек.

Если бы я могла есть свинину и не толстеть, я бы ела ее каждый день! А в таком виде, наверное, каждую неделю! Ну очень вкусно! Рекомендую всем, кто ест мяско!


Маринад:
Соевый соус 3 ст.л. + майонез 3 ст.л. + черный перец + паприка 1 ст.л. + 4 зубчика чеснока + сок лимона 1 ч.л. + любимые приправки. Я приправы закупаю в Новороссийске на развес. У вас наверняка есть свои любимые. Вот их и используйте.



Вырезку мяса надрезала и промазала маринадом и пока возилась с булками, оно как раз пропиталось. В процессе несколько раз переворачивала и смазывала.

В разрезы вставила помидорки, вокруг выложила картоху, посолила и поперчила слегка, еще раз все промазала маринадом.

Форму накрыла фольгой и на 1 час при 200 градусах в духовку. Потом фольгу сняла и слила бульон. И снова в духовку до красивой запеченой корочки.

Девочки, кто готовил по моим рецептикам, напишите, все получилось или нужно поэтапней, поподробней? Или интерес только к хобби-игрушкам? и рецептики нафиг не нужны? А я тут стараюсь напрасно?!

Всем отличной и продуктивной недельки!
Завтра покажу пуговки, 
сделала целую коллекцию 
пуговиц ручной работы! 
Забегайте, кто за чем)
Ваша Жека)

31 октября 2018

Хрюша Варенька

И снова Хрюша, на этот раз в утепленном наряде - шапочке, шарфике и теплой курточке.
Зима уже на носу, а я все никак от цветов и шляпок не могу уйти) В общем, перестраиваюсь.

Самое интересное, что вязанных кофточек, шапочек и шарфиков целые шкафы, выбирай не хочу, но вот вредная хрюня попалась: хочу пушистую - бордовенькую и кофточку зеленую, да не ту, что из стотыщпятьсот готовых, а вот именно из этих ниточек....

Угождала вязала весь вечер, как могла) соответственно, пришлось связать и шарфик и шапку.. ну, чоб гармония была)

Ну а когда гармония в том, что ты делаешь и делаешь с любовью, то и ты становишься гармоничнее и счастливее)









Варенька не продается, но вы всегда можете заказать игрушку или сшить сами. Выкройка хрюши уже в продаже. Цена выкройки 950 руб.


Заказать символ наступающего года 2019
можно по телефону (WA) 89140900905
или по почте gnomushka@list.ru

Цена игрушки в ноябре 3000 рублей
Цена игрушки в декабре 3500 руб.

Всем добра и гармонии!
Ваша Жека)

30 октября 2018

Выкройка "Хрюша"

Дорогие рукодельницы. просили? сделала! выкройку Хрюши.
Теперь вы сами сможете сшить очаровательных розовых Поросят и преподнести их в подарок к Новому 2019 году.


Выкройка в формате pdf. Не содержит описания изготовления игрушки и не содержит выкроек одежды. Тут вы уж сами. 

После оплаты на карту сбербанка, высылаю вам файл, который нужно будет распечатать на принтере и вырезать детальки.

Стоимость выкройки 950 руб.

Все вопросы можно по WA 89140900905 или на почту gnomushka@list.ru
а можно оформить покупку в моем магазине на Ярмарке Мастеров (тыкай на ссылочку)

Всем чудес и настроения!
Ваша Жека)

21 октября 2018

Поросенок Сахарок

Вот еще один розовый парень готов)
Деловой такой получился паренек и, в тоже время, сладенький, как сахарок)







Сладкий Хрюшик пока свободен, можно приобрести. 
Пишите на WA 89140900905 или на почту gnomushka@list.ru

Всем улыбок и добра!
Ваша Жека)

11 октября 2018

Пополнение в семействе. Хрюша Марфуша

Привет, дорогие мои.
Сегодня хочу представить вашему вниманию хрюшу Марфушу. 11.10.18 даты рождения)
В прошлом году было не до экспериментов с символом года.. т.к. в конце года была печаль печальная и тоска тоскливая.. В этом году все иначе - любовь, вдохновение и новые игрушки.

Вчера весь день лил дождь, спешить никуда не нужно было, нет пар, нет тренировок, Сонька на маме.. в общем, такой день, когда было решено отложить все-превсе дела по списку и потратить этот день на эксперименты.

Вот, розовое экспериментальное чудо перед вами. Что скажете?


В процессе работы над выкройкой было перешито 3 головы, 4 пары верхних конечностей, 2 пары ножек и не считала сколько пятаков и ушей) все мне было не так.. хотелось игрушку сделать поприземистей, потолще (хрюши же они такие)) уменьшить ножки, лапки с имитацией копыток, ну и, конечно же, мордочку такую, чтобы мне понравилась. Глазки планировала тоже сделать бусинками, как у всех моих Гномушек, но эти голубые глазки меня все же сманили своим очарованием)





Когда игрушка уже была на ножках, хотелось одеть ее в стиле мальчишки - сорванца с рогаткой/машинкой/пистолетом, но глядя в эти голубые глазки, захотелось рюшечек, пышных юбочек и немного цветов..

Мое умение фотографировать по прежнему оставляет желать лучшего)) особенно, когда дело касается розового цвета в плохую погоду)) ну как есть, лучше все-рано не могу)

Всем радостного-приятного-веселого-душевного 
вечера пятнички!
Ваша Жека)