16 августа 2018

Пятничный приветик и новый зайка

Приветик, дорогие мои, покуда за окном нелетная погода и не ускачешь на несколько дней на моря, а отпуска еще пол месяца, то есть время заниматься любимыми делами - торты печь, да Гномушек ваять) а ну да, еще на тренировки ходить. Хотя тренировки, если честно, уже привычка, а она не зависит совсем ни от погоды, ни от настроения, ни от загруженности.. просто иду и делаю все то, что скажет тренер..

Многие спрашивают, что тебя мотивирует заниматься спортом и не пропускать. Да ничего не мотивирует, абсолютно! Вот вы, когда зубы чистите, что вас мотивирует? вы каждый раз представляете себе испорченные зубы или поход к стоматологу?  Так начинается ваше утро? Да не же.. вы просто идете и чистите их, может даже еще с закрытыми глазами)) 

Фото ДО и ПОСЛЕ отпуска 2018
Для многих вещей (в том числе и очень важных) не нужно искать мотивацию, просто достаточно повторять это каждый раз, когда требуется/записано/запланировано/хочется. У меня началось все с того, что я просто записала в свой ежедневник в понедельник, среду и пятницу - СПАРТА и все. Привычка, выполнять все то, что запланировано сыграла свою роль - теперь и писать не надо, все само.. Сам собирается на автомате рюкзак, ноги сами идут в зал.. и по дороге никогда не думается, что вот, я сейчас приду, да как же мне будет тяжело, а смогу ли я, а как обратно, если совсем сил не осталось...  иногда да, совсем не остаются и полежать приходиться прям на скамейке в раздевалке)


Конечно бывают всякие искушения типа вечеринок/гостей/друзей, но это только поначалу. Потому что стоит задача - тренировка в 19-00, а потом, если захочется или сможется))) тогда иди хоть на все 4 стороны. Друзья по первости будут обижаться,  говорить не совсем приятные слова, типа вся такая занятая, что на нас времени нет.. Но буквально скоро, все, кому вы дороги, будут помнить, что сегодня понедельник/среда/пятница и в 19-00 у нее тренировка) 

Ну а если вы, все же, нуждаетесь в мотивации, то я скажу так -  полюбите себя, свое тело и тогда, она точно вам не потребуется.

Многие еще переживают по поводу еды, что вести здоровый образ жизни - это ни капли алкоголя и ППшная гадкая еда. В какой то степени да, не буду врать. Но это не полное отсутствие вашего любимого шампанского или шашлыков. Просто все должно быть в меру и в то время, когда можно и нужно!

Но о еде много можно писать, дня не хватит, если интересно, могу поделиться, с чего начинала, какие основные продукты ем и что позволяю себе всегда и иногда.


Собиралась вообще то поздоровкаться, а вон сколько настрочила)) писака)

Все! показываю Зайку и иду украшать торт) ага, уже охлаждается) сегодня же моя кулинарная пятничка)




 



Всем желаю любви и, прежде всего, к себе!
Ваша Жека)
==================================

P.S. Этот солнечный малыш свободен) 
пишите кому надо срочно тепла и солнышка)
WA 89140900905

15 августа 2018

Сиреневая Зайка

Сиреневая или желтенькая, пусть будет сиреневая) Ну вы в курсе) с названиями у меня туго))







Заинька свободна, ее можно приобрести для себя или любимой Принцессы)
Пишите gnomushka@list.ru или звоните (WA) 89140900905
Доставка по России с течении 5 - 7 рабочих дней.


Всем добра и улыбок!
Ваша Жека)

13 августа 2018

Фоточки с Черного морька -1

Мое любимое Черное морько.. так хочется сохранить каждый денечек отпуска на нем, каждую минуту восторга и ощущения счастья. Предполагаю, что на нашем шарике довольно много мест, которые перезагружают и дарят внутреннее удовлетворение. У меня, как раз оно - Черное, теплое, прекрасное!

И не смотря на то, что отдыхать пришлось практически без денег, т.к. зарплату за июнь до сих пор не дали, но, как говорится, кто хочет - ищет возможности, кто не хочет - ищет причины.. 

Пусть в блоге будут самый яркие моменты этого отпуска. Буду периодически заглядывать и питаться воспоминаниями до следующего лета)


Еще в самолете начала переживать по поводу того, что съела то, что не ела  больше года. Это были макароны с какой то очень жирной заправкой, пирожное и печенье, по-моему. 

А по приезду в Новороссийск, естественно в ход пошли все фрукты, мяско, пиво, орехи, мороженое.. в общем, было как то нелогично и смешно продолжать кормить себя куротитькой, гречкой, да брокколи, поэтому, не долго размышляя, бросила я все эти предостережения и позволила себе кушать все, что захочется. Даже попробовала свинину, но не пошло)
Оказывается, ничего страшного не произошло, хотя на весы вставать боялась)) Вес остался прежним, что не может не радовать) 



Встретили меня, как дорогого и очень долгожданного гостя. Настоящие друзья, они и на другом конце планеты, настоящие.. Людочка и Игорь, спасибо вам за гостеприимство и мой великолепный отдых! Люблю вас!

Игорь, обещаю в следующий раз больше пирогов и обязательно с рыбой))








Много чего было задумано.. кони, парашюты, водопады, пенные вечеринки, Крымский мост, дельфины, квадроциклы.... но на все это нужны деньги, а отдых у меня, благодаря любимому Университету, получился бюджетный.. Но между тем, удалось провести целый день в аквапарке "Золотая бухта". Было ярко, весело, здорово!



Хотела уместить все фото в один пост, но понимаю, что будет перебор, поэтому остальное позже) 

Желаю все солнышка, эмоций и позитива!
Лето продолжается и это не может не радовать)
Ваша загорелая Жека)

12 августа 2018

Котя с цветочком

Вот такая малышка сшилась сразу по приезду из отпуска. Нежная киска в розово-сереньких тонах с цветочком.








Котейка пока свободна, можно приобрести, 
звоните 89140900905 или пишите письма) gnomushka@list.ru

Всем легкого понедельничка,
обнимаю, ваша Жека)

09 августа 2018

Ягодный пирог с ежевикой

И снова здрасьтее) 
Пишу и радуюсь, что снова с вами, что снова в блоге.. как же я соскучилась.

Сегодня пятница, а значит новые кулинарные эксперименты) сегодня по расписанию ягодный пирог с ежевикой. Долго я его его хотела испечь, да все как боялась этих заливных начинок, да свежих ягод. Как то всегда казалось, что пироги, да торты - раз, два и готово, а вот с ягодой посложнее.


А тут без вариантов, привезла с Черного моря заморской ежевики (знала, наверное, что отважусь))

Колдую и думаю, пока никого нет, никто и не увидит, что не получился, а он возьми и получись в самом лучшем виде)

Рассказываю)

Сначала надо сделать из теста  типа форму, а потом в нее вылить начинку из творога и посыпать ягодами.


Для формы надо заместить тесто:

  • 150 гр. творога разбить блендером
  • добавить 5 ст. ложек растительного масла и 5 ст. ложек молока
  • всыпать сахар 65 гр. и хорошо перемешать до растворения сахара
  • муку - 200 гр. и пачечку разрыхлителя всыпать в творожную массу и замесить тесто
Возьмите форму, дно выстелите пергаментом, бока смажьте растительным маслом. Вылепите из теста чашу в форме (дно и бока). И в холодильник.

Для заливки:

  • 150 гр. творога + 300 гр. сметаны + 120 гр. сахара + 3 яйца и 20 гр. муки
  • взбейте погружным блендером до однородной массы
В готовую вылепленную форму вылейте заливку и посыпьте ягодой (примерно 200 гр). У меня ежевика была заморожена, я ее разморозила в микроволновке. Старайтесь ягодку добавлять без сока.

Выпекать при температуре 190 градусов (режим верх-низ) до очень коричневых боков.
Духовку не открывайте, просто выключите и бегом на тренировку оставьте пирог доходить. 
Потом выложите в инстаграм в холодильник, чтобы начинка немного пришла в себя)


Честно сказать, никогда не пробую свою выпечку, но тут просто не сдержалась и проглотила целый кусок. Да пребудет со мной завтра 10 км в парке))) 

Так вкусно давненько мне не было!!! Предполагаю, что это еще один частый гость в моей духовке)

Всем отличной пятнички! 
Радуйте почаще себя и своих любимых!!
ваша Жека)

07 августа 2018

Всем привет)

Последнее сообщение от 22 апреля.. как давно я не была в своем блоге и ничего не писала.. и, наверное, так бы и не писала, да вот только за прошлую неделю получила столько от вас сообщений с просьбой продолжить вести блог и писать мысли интересные и не очень и, конечно же, радовать вас новыми работами. А они обязательно будут) вернее, уже есть.

Все это время я занималась восстановлением после развода и тупо медитировала над тканями, бусинами и тушками игрушек с мыслями о том, что, наверное, и они в прошлом.


Пока перекладывала тряпочки с места на место, размышляла почему так, а не иначе, кто виноват и что дальше делать.. Естественно, писать не моглось и не хотелось, зачем кому то еще нужны мои печальки.. 

Время от времени кидала фотку в инстаграм и на этом все, не хотелось, совсем ничего не хотелось.. Изо дня в день я занималась самоистязанием и закапывала себя все глубже.. пока случайно не села к НЕМУ в машину..

Несколько месяцев Он терпеливо вытаскивал меня из моего болота и каждый день дарил маленькую радость. Возможно Ему было больно от моих колючих слов и невнимания..  но Он любил и все сглаживал..

и тут до меня дошло.. как щелкнул какой то выключатель горя и я поняла, что я совсем не вижу очевидных вещей и зациклена только на разводе.  А ведь передо мной любовь и внимание, радость и вся красота жизни в любви и нежности.. так почему нет?

И знаете, пришло облегчение и освобождение от тоски и грусти.. я решила, что больше не позволю себе так глубоко утопать, а если начну, то Он обязательно будет рядом и вытащит.. уверена.. знаю..

Из "прошлой" жизни я решила оставить все самое лучшее и поистине, делающей меня счастливой. Так что, если быть точнее, вернее, честнее, то блог и игрушки нужны не только вам, дорогие мои читатели, но мне! а больше всего мне нужны вы, ваши слова, мнения .. живые и настоящие!

До скорой встречи, забегайте на огонек, поболтаем)

Ваша новаястарая Жека)

22 апреля 2018

Зайки сноубордисты

Приветик, дорогие мои. Давненько у меня не было сноубордистов. Вот в этот раз сразу 2: мальчик и девочка)







Всем желаю отличного трудового понедельника, 
побольше весны в душе и не только))
Ваша Жека)

15 апреля 2018

И снова пироги)

После пятничной тренировки ну чет совсем пироги не пекутся)) ноги каменные становятся (по пятницам обычно раньше выпечка была, а теперича лепка ног и булок)) доползешь до дому, с Сонькой погуляешь и всеее, батарейки сдулись))



А в воскресенье в позе тюленя вспомнила, что уж очень давно не пекла сметанных пирогов))
У вас бывает так, заскочила мысль (идея) в голову и понеслась? Вот так и с пирогами)) есть некому, сама не ем, но пироги надаааа! 

Уже шальная мысль не раз воспаляла мой мозг, что мож завязать с зайцами, да перейти совсем в кулинарию и кондитерское дело, ну уж очень нравится возиться с тестом, смешивать, украшать, просто делать красиво и кому то вкусно?! но пока только в мыслях) зайцы не отпускают))


Рецептик продублирую, дабы не искать его в предыдущих постах. И только не говорите, что я ничего подобого готовить не умею.. как раз, здесь собсем ваши навыки или их полное отсуствие не имеют значение) Все очень просто.

Для теста:

  • сметана - чуть больше стакана
  • щепотка соли
  • пол чайной ложки соды
  • масло сливочное (комнатной температуры) - 120 гр.
  • мука (до пельменной консистенции, можно чуть мягше)
Для начинки: 
  • фарш (говядина + свинина)
  • картофель (мелкими кубиками)
  • много зеленого лука
  • соль, перец, приправы
Приготовление:
  • смешайте сметану, соль и соду, порубите масло на кусочки
  • в тазу вымешивайте тесто, постепенно добавляя муку
  • когда получится крошка, выкладывайте на стол и замешивайте уже до полной красивости) тесто должно получиться гладким, не липким, достаточно мягким и эластичным
  • оставьте под тазом примерно на 30-40 минут
  • приготовьте начинку
  • тесто и начинку разделите на 8 равных частей
  • раскатайте круг, выложите начинку и сверху соберите края, чуть надавите на пирог
  • выпекайте при 200 градусах (режим духовки "верх-низ" примерно 25-30 минут. Но лучше смотрите на корочку)
Пироги получаются большие, красивые... а запааах.. даже я вчера чуть было не согрешила) и знаете, после того, как ваши любимки отведают таких пирогов, потом придется печь их еще очень много раз)) корочка хрустящая, тоненькая, а внутри, как положено - многомясааа)


Все добра и мира в душе!
Ваша Жека)